Bolt Food за ресторанти: наръчник стъпка по стъпка

8 мин. четене • 8 август 2025 г.

Основната ви цел като мениджър на ресторант е да получите максимално най-много поръчки. 

За да се случи това се нуждаете от стабилна платформа, която да ви свързва с милиони потенциални клиенти.

Bolt Food може да ви помогне тук.

Докато обмисляте дали да се присъедините към нас е нормално да ви възникнат някои въпроси за процеса на работа. Какво представлява услугата? И, още по-важно, какви са ползите за ресторанта ви?


Публикацията в блога ни ще ви представи по какъв начин Bolt Food помага на ресторантите стъпка по стъпка - от регистрацията до управлението на менюто.

Когато се запознаете с нея ще разберете как Bolt Food може да даде достъп на заведението ви до нови клиенти и повече приходи.

Преминете към секцията, за която искате да научите повече:




Какво представлява Bolt Food?

В ядрото си Bolt Food е платформа за доставки, която свързва гладни клиенти с ресторанти, предлагащи вкусна храна. 

Мислете за Bolt Food като за дигитален пазар, който помага на заведенията да придвижат онлайн присъствието си на едно по-високо ниво.

Когато се присъедините към платформата, вие се регистрирате не само, за да получите услуга по доставка. С нас поставяте ресторанта си пред очите на милиони гладни клиенти, които не биха стигнали иначе до вас.

И тъй като Bolt Food е част от Bolt, супер-приложението, което включва споделени пътувания и услуги по микромобилност, получавате достъп до повече потенциални клиенти от цялата екосистема.

Онбординг (Въвеждане в платформата)

Процесът на онбординг на Bolt Food е прост и логичен, проектиран така, че ресторантът ви да се настрои и започне да функционира в плаформата ни максимално бързо. Трябва да преминете през 3 прости стъпки.


  1. Регистрация;
  2. Създаване на профил и меню;
  3. Настройване на устройството.

Регистрация в Bolt Food 

Регистрацията в Bolt Food е първата крачка в това да изведете ресторанта си до нови висоти.

Това е и една от най-вълнуващите стъпки, защото ви предстои да навлезете в света на доставката на храни онлайн и да достигнете до изцяло нова аудитория клиенти.

И така, какъв е процесът за регистрация на ресторант в Bolt Food? Нещо много лесно! Просто посетете уебсайта ни и попълнете един кратък формуляр.

След като подадете заявката си, екипът ни ще я анализира и след това ще се свърже с вас, за да финализира процеса по регистрация и да ви въведе в нашата платформа.

Разбираме, че времето ви е ценно, затова улеснихме максимално присъединяването ви към нас, за да се случи максимално бързо и безпроблемно.

И не забравяйте, че всички видове бизнеси са добре дошли при нас, без значение от размера им или вида на предлаганата кухня.

Създаване на менюто

След като уточним подробностите, преминаваме към следващата стъпка - създаването на менюто. 

Първото, което трябва да ни предоставите, е името на ресторанта си. Ако сте верига с няколко обекта, добавянето на името на улицата към това на заведението ще помогне на клиентите да ви намират по-лесно.

Когато приключим с тази задача, настъпва моментът да ни изпратите своите менюта и снимки на вкусната храна, която предлагате. 

Сега вече ще можем да създадем пълен профил, който показва предложенията на заведението към клиентите. 

Процесът е лесен, но трябва да запомните една ключова подробност. 

Както гласи и поговорката, първото впечатление е важно - а менюто ви е първото и впоследствие най-често преглежданото нещо, с което клиентът ще се запознае в профила на ресторанта ви.

Това е важна стъпка, защото показвате храната си на милиони потенциални потребители в нашата платформа.

Препоръчваме на ресторантите да ни изпратят висококачествени снимки и добре структурирани менюта, с лесно разбираеми и привличащи окото описания.

От опита ни до момента можем да ви кажем, че апетитно изглеждащите кадри и добре написаните описания увеличават продажбите и помагат на клиентите да вземат решението си за покупка по-бързо.

Предоставяме ви и насоки, чрез които да получите максималното от своите меню и снимки, и да привлечете възможно най-много клиенти. 

Те покриват всички теми - от описанията на предлаганите продукти до съвети как да снимате ястията си. 

Устройство

За да получавате поръчки чрез Bolt Food ви е нужно устройство с инсталирано на него приложение Bolt Food. С цел осигуряване на плавна и безпроблемна работа на персонала ви, препоръчваме да използвате устройство различно от телефона си за най-добри резултати.

Не се притеснявайте, ако не разполагате с подходящо устройство - Bolt Food може да ви го предостави (срещу допълнително заплащане), като по този начин ще ви осигури всичко, от което се нуждаете, за да започнете.

Просто информирайте екипа ни по продажби, че се нуждаете от устройство, а ние ще се погрижим то да пристигне до вас навреме.

Ако пък вече разполагате с POS система, можете да я интегрирате с Bolt Food. Непрекъснато добавяме нови POS интеграции, за да разширим съвместимостта си.

Обработка на поръчката

Получаване на поръчки

Процесът започва тогава, когато клиентът финализира поръчката си в приложението. Там предоставя лична информация, информация за заплащането и инструкции за доставка.

Възможно е да добави коментар към ресторанта относно храната, приборите, салфетките или други подробности (например „Без гъби, моля!), които ще видите, когато получите поръчката.

Когато постъпи поръчка от клиент, ще получите известие на устройството си, което ви позволява да я приемете в рамките на 5 минути.

След приемането на поръчката я приготвяте и очаквате взимане.

Доставка на поръчките

Вкусната ви храна е готова, стаята се е изпълнила с уникалния ѝ аромат и очаквате да бъде взета. Но кой отговаря за това?

Ами, това зависи и от вас, и от клиента. Нека обясним.

Ресторантите могат да изберат дали да предлагат на клиентите си лично взимане, доставка или и двете.

А клиентите, от своя страна, разполагат с гъвкавостта да изберат коя от предлаганите опции им е най-удобна в конкретния момент.

Когато клиентът реши, че иска храната да му бъде доставена, Bolt Food автоматично я подава към куриер, който да пристигне в заведението веднага, щом е готова.

След като куриерът приеме доставката, той или тя взима поръчката от ресторанта ви и я доставя на клиента.

Като ресторант имате достъп до административния панел, където можете да видите прогнозното време за пристигане за всяка поръчка. 

Клиентът може да проследява в реално време местоположението на куриера и прогнозното време за доставка чрез приложението Bolt Food.

По този начин и ресторантът, и клиентът имат представа в какъв етап се намира поръчката им.

Порталът за партньори на Bolt Food

Нека видим каква магия се крие в Портала за партньори на Bolt Food - мощна платформа, проектирана да помага на ресторантите да увеличат онлайн присъствието си, да привлекат нови клиенти и да увеличат продажбите си.

Какво представлява Порталът за партньори на Bolt Food?

Порталът за партньори е ексклузивно онлайн пространство, проектирано за ресторантите партньори на Bolt Food. Той предоставя повече контрол над обектите и видимост към техните операции. 

Чрез портала можете лесно да проследявате поръчки, да управлявате менютата и да наблюдавате дейността си в реално време, което ви дава властта да вземете информирани решения за оптимизация на бизнеса.

Управление на ресторанта ви

Порталът за партньори поставя цялата власт в ръцете ви, като ви позволява да управлявате достъпността на ресторанта и операциите си в едно удобно пространство. В него можете да настройвате и променяте много неща, включително:

  • Достъпност на ресторанта - Задайте работното си време, за да знаят клиентите ви кога точно могат да очакват да започнете работа.
  • Наличност на продуктите - Управлявайте наличността на предложенията си като използвате статусите „наличен” и „разподаден”, или дори скривате продукти от менюто.
  • Създаване и редакция на меню — Създайте менюто си и го преведете на различни езици, като имате и опцията да възстановите предишни версии при нужда.

Оптимизиране на поръчката

Порталът за партньори ви дава и достъп до мощни аналитични инструменти, които позволяват на ресторантите да следят и оптимизират продажбите.

Чрез тях заведенията могат да проследяват важни метрики като:

  • Уникални потребители: Броят нови клиенти, които са направили първата си поръчка в ресторанта ви през изминалата седмица.
  • Средна стойност на поръчката: Колко са похарчили клиентите преди да се приложат отстъпките.
  • Приход: Общата стойност на всички поръчки, включително ДДС и без таксите за доставка.
  • Конверсии: Процентът клиенти, които са направили поръчка след като са разгледали профила на ресторанта ви е приложението.

Благодарение на достъпа си до тази информация ресторантите могат да оптимизират менютата, ценообразуването и промоциите си, за да увеличат продажбите и да постигнат по-високо равнище на удовлетворение на клиентите.

Маркетинг за обекта ви

Порталът за партньори предоставя още един ефективен маркетингов инструмент, който помага да увеличите онлайн присъствието си, за да привлечете нови клиенти и да създадете мрежа от лоялни такива.

Една от целите ни винаги е била да подобряваме непрекъснато предлаганите от нас инструменти, и понастоящем тестваме с избрани партньори нови промоции в портала, чрез които да подобрите още повече потребителското изживяване.

Тази актуализация ще улесни допълнително партньорите ни в навигацията и избора на най-подходящата промоция.

В екрана Промоции скоро ще намерите като препоръчани предварително зададени кампании, модифицирани спрямо специфичните ви нужди въз основа на представянето ви до момента и сравнени с резултата на други партньори на Bolt Food, които вече са провеждали подобни промоции.

Тези препоръки ще ви отворят път към различни цели:

  • Ръст в продажбите.
  • Привличане на нови клиенти.
  • Задържане на лоялната клиентска база.
  • Завръщане на отказали се потребители.

В Портала за партньори са налични три основни вида промоции:

  • Отстъпка за цялото меню: Процент отстъпка за всички продукти в менюто с цел увеличаване на продажбите и достигане както до редовни, така и до нови клиенти.
  • Отстъпки за избрани продукти: Промоция, която ви позволява да дадете отстъпка за конкретни продукти в менюто ви, вместо за цялото меню.
  • Отстъпка за нови клиенти: Този вид промоция предлага процент отстъпка от всички продукти в менюто за нови потребители, които не са поръчвали от ресторанта през последните 360 дни или дори по-отдавна. Проектирана е така, че да привлече нови, уникални клиенти.
  • Отстъпка безплатна доставка: Отстъпка от таксата за доставка за всички (или новите) клиенти, която прави продуктите още по неустоими за поръчка.

Тези видове промоции са лесни за настройване и обновяване в зависимост от бизнес нуждите ви.

По статистика в световен мащаб, партньорите-ресторанти, които участват в маркетинговите ни кампании получават 30%–100% ръст в продажбите.

Точният процент увеличение зависи от фактори като вида на офертата (напр. Безплатна доставка или отстъпка от менюто), сумата на отстъпката и това дали промоцията е била насочена към нови или всички клиенти.

Установили сме, че предлагането на безплатна доставка за нови клиенти е ефективен начин на разходване на средства, за да се генерира средно 30% ръст в продажбите, докато отстъпките за цялото меню за всички клиенти може да доведе потенциално до 100% ръст, но на по-висока цена.

В допълнение, Порталът за партньори предлага също и ценни аналитични данни за промоционалните ви кампании. Преди да стартирате кампания, ще разполагате с прогнозен разход и очакван резултат за всяка кампания поотделно.

Ползи от партньорството с Bolt Food

Освен споменатите по-горе функции, партньорството с Bolt Food носи много допълнителни ползи:

Съдействие за растеж на бизнеса

Нашият екип от акаунт мениджъри предоставя персонализирана помощ на най-добре представящите се в платформата ни ресторанти. Идентифицираме нови възможности за увеличение на поръчките и приходите като анализираме представянето ви в приложението и специфичното ви пазарно поведение. Подробните ни анализи на бизнеса и редовното споделяне на експертиза винаги предоставят на партньорите на платформата най-актуалната възможна информация и препоръки.

По-широка клиентска база

Тъй като винаги промотираме кръстосано предлаганите от нас услуги, присъединяването към приложението Bolt Food означава, че ще достигнете до повече от клиентите за доставка на Bolt Food; потенциално ще привлечете нови такива и от другите ни продукти, като например тези за споделено пътуване или микромобилност.

Подкрепа за социалните медии

Предоставяме готови за използване примерни дизайни, които ще ви помогнат да рекламирате ресторанта си в множество онлайн канали. Възможно е и да представим най-успешните ресторанти в кампаниите си в социалните мрежи, като по този начин увеличим видимостта и достъпа до потенциални клиенти.

Увеличена видимост

Ресторантите могат да бъдат представяни в различни категории в началния екран на приложението ни, като по този начин привличаме хиляди преглеждания в рамките на деня. Също така, редовно изпращаме на клиентите си имейли и насочени известия, с които ги информираме за специални събития и отстъпки - така гарантираме, че ресторантът ви винаги ще попада под радара им.

Подкрепа на клиентите в приложението

Порталът за партньори включва и удобна функция за връзка с контактния ни център, където истински хора са на разположение, за да помогнат за всякакви въпроси, свързани с поръчки, промени в менюто или други запитвания.

Награди и специални представяния

Провеждаме годишни награди за най-добрите ресторанти във всеки град, като представяме най-успешните ресторанти в различни категории. В допълнение, понякога организираме тематични седмици, например „Седмица на сушито”, или представяме конкретни ресторанти в знак на специално признание за тяхната дейност.