10. veebr 2022
Kui oled nagu meie, on sul võib-olla tunne, et oled veetnud liiga palju aega toas, vaadates välismaiseid krimisarju … ja suupisteid krõbistades. Võib-olla on sul kujunenud välja mõni mitte just kõige tervislikum harjumus.
Sa tead küll, kui palju parem tunne oleks taas rööbastes olla, kuid sind hirmutab mõte maitsvatest paladest loobuda. Seega kordad muudkui endale: „Hakkan tubliks … juba homsest,“ kuid halvad harjumused püsivad endiselt.
Kui see kõlab tuttavalt, siis on meil sulle uudis: tervislik toitumine on võimalik, ilma et peaksid meeldivatest maitsetest loobuma! Siin on meie 5 parimat nõuannet, kuidas tervislikult süüa ilma et maitsemeeled peaksid kannatama.
Elame ajastul, kus isegi kõige tervislikuma väljanägemisega toit on tugevasti töödeldud ning sellele on lisatud keemilisi stabilisaatoreid ja suhkruid. Meil pole aimugi, mis hetkel muutus nii keeruliseks head maapinnast pärinevat toitu süüa.
Vali võimalikult palju naturaalseid töötlemata toite. Saad lisapunkte, kui need kuuluvad erinevatesse toidukategooriatesse, on taimsed ja väga erinevat värvi. Asjatundjad on ühel meelel, et mida rohkem on toitu töödeldud, seda rohkem toitaineid on protsessi käigus kaotsi läinud.
Yale’i Ülikoolis 2014. aastal valminud analüüsi käigus leidsid teadlased, et paljude populaarsete dieetide (vabandust, Paleo!) kasu tervisele on liialdatud. Mis oli ainus järjepidev leid?
„Minimaalselt töödeldud looduslähedastel toiduainetel, peamiselt taimedel, põhinev toitumine seostub selgelt tervise paranemise ja haiguste vältimisega“.
Sind üllataks, kui palju suhkrut ja säilitusaineid on valmis kastetes ja marinaadides, mida oma lemmikpoest ostad. Ja kurb on see, et nii paljud inimesed ei teagi, kui lihtne, tore ja odav on ise oma kastmeid ning marinaade valmistada. See nõuab lihtsalt natuke harjutamist, kuid võib olla suurepärane viis toidule maitset lisada ja kasutada sealjuures mitmesuguseid looduslikke toiduaineid (vt eestpoolt!).
Interneti abil saad vaid mõne hetkega luua omaenda versiooni klassikalisest vinegretist. Ja enne kui arugi saad, suudad juba asjatundlikult ükskõik mida kokku segada – marinaadist marinarani!
Kui me juba toiduvalmistamisest juttu tegime, siis siin on mõned populaarseimad TikToki toidud, mida sa kindlasti pead proovima.
Hea küll, spagetid lihapallidega ei pruugi olla just kõige toitvam eine. Kuid samas – tööpäev oli pikk ja sa väärid midagi maitsvat! Keegi meist ei ole täiuslik ja 100% ajast tervislikult toituda on ebarealistlik ootus. Kuid nipp on peidetud köögiviljade lisamises. See teeb head eined eriti toitvaks ja ebatervisliku toidu pisut tervislikumaks.
Niisiis, räägime spagettidest ja lihapallidest. Sega kastmesse kotitäis spinatit ja näed, kuidas see sinna ära kaob, ilma et seda märgatagi oleks. Mõistad, miks peidetud köögiviljad nii tähtsad on?
Teine kaval ja toitev nipp, mis meile meeldib, on külmutatud köögiviljade (nt brokoli või lillkapsa) lisamine tavaliste smuuti koostisosade (nt marjade ja taimse piima) sekka. Sa ei usu meid? Tee oma partnerile pärastlõunasmuuti ja vaata, kas ta saab aru, et sinna on köögivilju peidetud.
Ja kui smuutiga läheb õnneks, siis siin on ka mõned õhtusöögiideed, millega muljet avaldada.
Oled sa märganud, et kipud tegema halbu otsuseid siis, kui kodus toitu pole? Näksid natuke seda ja teist ning leiad, et kodus pole midagi sellist, mis su isu rahuldaks. Ja ainus lahendus sellele probleemile on kohe pitsat tellida!
Esimene samm on tunnistada, et inimene peab sööma. Ja mõnele meist lihtsalt meeldib nii väga näksida! Kui tunnistad, et näksimine on vältimatu, võid ka asja nii korraldada, et selleks on olemas tervislikke võimalusi! Vali tervislikud suupisted, mis sulle tõesti maitsevad. Nii ei juhtu, et rooskapsad (keda siin ikka lollitada, sulle pole need ju kunagi maitsenud!) poolteiseks kuuks külmkapi tagumisse nurka ununevad.
Kogu selle artikli jooksul oleme rõhutanud, kui oluline on olla enda vastu aus. Ja kuigi meile kõigile meeldiks lubada, et teeme igal õhtul ise süüa … ütleme lihtsalt nii, et Bolt Food on lausa loodud pikkade tööpäevade jaoks, mil oled toiduvalmistamiseks liiga väsinud.
Kuid Bolt Foodist tellides ei pea siiski kursilt kõrvale kalduma! Lisaks maitsvale, ent mitte nii tervislikule toidule, saab koju tellida ka mitmesugust tervislikku kraami. Laadi alla Bolt Foodi äpp ja naudi tervislikku ja maitsvat einet oma lemmikrestoranist. Või telli tervliku toidu valmistamiseks kõik vajalikud toiduaineid Bolt Marketist – seda kodust lahkumata!
