Bolt Food para restaurantes: guia passo a passo

06/08/2024

Bolt Food for restaurants

Não há volta a dar: o grande objetivo de todos os restaurantes é vender o máximo possível de refeições.

Para isso, precisa de uma plataforma fiável para ter acesso a milhões de potenciais clientes.

É aí que entra a Bolt Food.

Porém, antes de se juntar à Bolt Food, é provável que tenha algumas dúvidas sobre o processo. Como é que funciona? E, acima de tudo, que vantagens é que isso pode trazer para o seu restaurante?

Neste artigo vai poder encontrar uma explicação de todos os passos para pôr o seu restaurante a aproveitar a Bolt Food ao máximo, desde o registo até à gestão do seu menu.

Quando chegar ao fim do artigo, vai perceber com maior clareza como é que a Bolt Food pode ajudar o seu restaurante a chegar a novos clientes e a aumentar as vendas.

Salte para a secção mais relevante para si:

O que é a Bolt Food?

Acima de tudo, a Bolt Food é uma plataforma de entregas que associa clientes com fome a restaurantes espetaculares.

Pense na Bolt Food como uma plataforma digital que ajuda os restaurantes a melhorar a sua presença online. Contudo, a nossa plataforma não se resume a um serviço de entregas. Ao registar-se, está a posicionar o seu restaurante à frente de milhões de clientes que, de outro modo, podiam nem conhecer o seu estabelecimento.

Uma vez que a Bolt Food faz parte da Bolt, uma superapp que compreende serviços de TVDE e de micromobilidade, tem acesso facilitado a um vasto leque de clientes.

Onboarding

O processo de onboarding na Bolt Food é simples, claro e foi criado para colocar o seu restaurante na plataforma o mais rapidamente possível. Consiste em 3 etapas:

  1. Registo;
  2. Criação do perfil e do menu;
  3. Configuração do dispositivo.

Registo na Bolt Food

Registar-se na Bolt Food é o primeiro passo para levar o seu restaurante a novos horizontes.

É um dos passos mais entusiasmantes, pois é o que separa o seu estabelecimento de um mundo online de entregas de comida onde pode chegar a muitos novos clientes.

Qual é o processo para os restaurantes da Bolt Food? É simples! Basta abrir o nosso site e preencher o formulário.

Assim que enviar o formulário, a nossa equipa analisa-o e entra em contacto consigo para terminar o registo e fazer o onboarding do seu estabelecimento na plataforma.

Sabemos que o seu tempo é precioso, por isso, agilizámos o processo de registo de forma a torná-lo o mais rápido e simples possível.

Por fim, não se esqueça de que estamos abertos a qualquer tipo de negócio, independentemente do tamanho ou do tipo de cozinha.

Criação do menu

Depois de criar a sua conta, passamos ao passo seguinte: a criação do seu menu.

Em primeiro lugar, vamos precisar do nome de perfil do seu restaurante. Se tiver vários estabelecimentos (ou uma cadeia), é boa ideia adicionar a rua ao nome do restaurante para ajudar os clientes a encontrarem o estabelecimento mais facilmente.

Quando tiver decidido o nome, é hora de nos enviar o seu menu e as fotos dos pratos.

De seguida, criamos um perfil completo que mostra a oferta do seu restaurante aos clientes.

O processo é fácil, mas é essencial ter em conta o seguinte:

Como sabemos, as primeiras impressões são fundamentais. O seu menu é a primeira coisa (e a mais importante) que os clientes veem quando clicam no seu restaurante.

Não se esqueça: está a mostrar a sua comida a milhares de potenciais clientes na nossa plataforma.

Por isso, recomendamos sempre que os restaurantes enviem fotografias de alta definição e menus bem estruturados com descrições chamativas e fáceis de entender.

Com base na nossa experiência com outros restaurantes, imagens apelativas e boas descrições aumentam as vendas e ajudam os clientes a comprar mais rapidamente.

De modo a atrair o máximo possível de clientes, oferecemos diretrizes para garantir que extrai todo o potencial do seu menu e das fotos.

As nossas diretrizes cobrem vários aspetos, como descrições e dicas para fotografar os seus pratos.

Dispositivo

Para receber pedidos na Bolt Food, precisa de um dispositivo com a app da Bolt Food instalada. Para garantir que tudo corre conforme planeado, sugerimos um dispositivo que não seja o seu telemóvel para um melhor desempenho.

Caso não tenha um dispositivo apropriado, não se preocupe: a Bolt Food pode enviar-lhe um (mediante um custo adicional), de modo a garantir que tem tudo o que precisa para começar.

Só tem de solicitar um dispositivo à nossa equipa para que o possamos enviar rapidamente.

Em alternativa, se já tiver um sistema POS, pode integrá-lo na Bolt Food. Estamos constantemente a acrescentar integrações POS para aumentar a nossa compatibilidade.

Gestão de pedidos

Receber pedidos

O processo tem início quando os clientes fazem os pedidos através da app, altura em que fornecem informações pessoais, de pagamento e instruções para a entrega.

Nessa fase, os clientes também podem deixar um comentário para o restaurante sobre a comida ou fazer um pedido relacionado com talheres, guardanapos ou outros assuntos (por exemplo, “sem cebola”) que irá poder ver quando receber o pedido.

Feito o pedido, recebe uma notificação no seu dispositivo. Dispõe de 5 minutos para aceitar..

Assim que o fizer, pode começar a preparar o pedido e esperar pela recolha.

Entrega de pedidos

A comida está pronta e o aroma já preenche o espaço à espera que alguém a venha buscar. Mas quem é que se encarrega disso?

A resposta depende de si e do cliente. Vamos explicar.

Os restaurantes podem escolher oferecer aos clientes a opção de take-away, entrega ao domicílio ou ambas.

Por seu lado, os clientes têm a flexibilidade de escolher a opção que acharem mais cómoda.

Se um cliente pedir para receber o pedido numa morada à sua escolha, a Bolt Food atribui automaticamente um estafeta ao restaurante assim que o pedido estiver pronto.

Depois de aceitar o pedido, o estafeta irá buscá-lo ao seu restaurante para o entregar ao cliente.

Evidentemente, os restaurantes têm acesso ao Portal de Parceiro, local de onde podem ver a hora prevista de chegada para cada pedido.

Os clientes, por outro lado, podem seguir a localização do estafeta em tempo real e a hora prevista de chegada através da app da Bolt Food.

Desta forma, os restaurantes e os clientes estão sempre a par dos progressos do pedido.

Portal de Parceiro Bolt Food

Vamos explorar a magia por trás do Portal de Parceiro Bolt Food, uma plataforma muito útil, criada para ajudar os restaurantes a expandir a sua presença online, a atrair novos clientes e a aumentar as vendas.

O que é o Portal de Parceiro Bolt Food?

O Portal de Parceiro é um espaço online exclusivo dedicado aos restaurantes parceiros da Bolt Food. Com ele, consegue ter mais controlo e visibilidade sobre as suas operações.

Este é o local onde pode gerir menus e monitorizar o desempenho do restaurante em tempo real. Damos várias ferramentas aos restaurantes para poderem tomar decisões informadas e otimizar o seu negócio.

Gerir o restaurante

O Portal de Parceiro permite-lhe gerir a visibilidade e as operações a partir de um único lugar. Pode definir e ajustar vários aspetos, incluindo a:

  • Disponibilidade do restaurante: indique o seu horário para os clientes saberem quando é que podem contar com os seus serviços.
  • Disponibilidade de produtos: gira a disponibilidade de produtos alternando entre o estado “disponível” e “esgotado” ou até ocultando alguns artigos do menu.
  • Criação e edição do menu: crie, edite e traduza o menu para vários idiomas e, se for preciso, restaure versões antigas.

Otimizar a oferta

O Portal de Parceiro também oferece acesso a métricas de análise muito importantes para ajudar os restaurantes a otimizar as vendas.

Com estes dados, os restaurantes podem seguir importantes métricas como:

  • Utilizadores únicos: o número de novos clientes que fizeram o primeiro pedido no seu restaurante na semana passada.
  • Valor médio dos pedidos: quanto é que os clientes gastaram, em média, antes de descontos.
  • Receita: o valor total de todos os pedidos, com IVA, e excluindo a taxa de entrega.
  • Conversão: a percentagem de clientes que fez um pedido depois de ver o perfil do seu restaurante na app.

Com estas informações, os restaurantes conseguem otimizar menus, preços e promoções para aumentar as vendas e a satisfação dos clientes.

Promoções para promover o estabelecimento

O Portal de Parceiro também oferece uma ferramenta de marketing eficaz para aumentar a sua presença online e atrair novos e antigos clientes.

Na secção “Promoções”, existem recomendações à medida das suas necessidades que consideram o seu desempenho e o êxito de outros parceiros da Bolt Food com ofertas idênticas.

Estas recomendações podem servir diferentes objetivos:

  • Aumento de vendas.
  • Atrair novos clientes.
  • Reter a sua base de clientes fiéis.
  • Reconquistar clientes perdidos (ou que já não pedem há muito tempo).

Temos três promoções principais à sua disposição no Portal de Parceiro:

  • Descontos em todo o menu: um desconto percentual em todos os artigos do menu para aumentar as vendas e chegar a clientes novos e repetidos.
  • Desconto em artigos selecionados: uma promoção para dar descontos em artigos específicos do menu, em vez de aplicar um único desconto ao menu inteiro.
  • Desconto para novos clientes: uma percentagem de desconto em todos os artigos do menu para as pessoas que não fazem um pedido do restaurante há pelo menos 360 dias. Esta promoção foi criada para atrair novos clientes.
  • Entrega gratuita: um desconto na taxa de entrega para todos (ou só para novos) clientes, para os incentivar a fazer um pedido.

Como sabemos que podem variar consoante as necessidades do negócio, estes tipos de promoções são fáceis de definir e atualizar.

Com base nos dados médios globais, os restaurantes parceiros que participam nas nossas campanhas tendem a ver um aumento de 30% a 100% nas vendas.

O valor exato depende de fatores como o tipo de oferta (entrega gratuita ou desconto no menu), o valor do desconto e se a promoção se destina a novos ou a todos os clientes.

A experiência ensinou-nos que oferecer o valor da entrega a novos clientes pode ser uma forma eficaz de gerar, em média, um aumento de 30% nas vendas. Por outro lado, oferecer descontos no menu a todos os clientes pode levar a um aumento de 100%, mas pode sair mais caro aos restaurantes.

Além disso, o Portal de Parceiro agora oferece dados interessantes. Antes de dar início a uma campanha, vai poder ver em detalhe as despesas e os resultados previstos.

Vantagens da Bolt Food

Além das funcionalidades que mencionámos acima, ser parceiro da Bolt Food tem muitos outros benefícios:

Apoio para expandir o negócio

A nossa equipa de gestores de conta oferece apoio personalizado aos restaurantes com o melhor desempenho. Analisamos o desempenho da app e comportamentos de marketing para identificar novas oportunidades de crescimento e receita. As nossas minuciosas análises do negócio e partilha de experiência do dia a dia mantêm os nossos parceiros a par das últimas tendências e recomendações.

Base de clientes alargada

Uma vez que estamos constantemente a promover os nossos serviços noutras plataformas da Bolt, ao juntar-se à Bolt Food está a chegar a outros clientes para além dos da Bolt Food, como os da nossa app de mobilidade.

Suporte nas redes sociais

Oferecemos templates prontos a usar para ajudar os restaurantes a promoverem o seu negócio em vários canais online. Além disso, existe a possibilidade de colocarmos os restaurantes com o melhor desempenho nas nossas campanhas nas redes sociais, de forma a aumentar a visibilidade e o alcance destes estabelecimentos.

Maior visibilidade

Os restaurantes podem aparecer em diferentes categorias na página principal da nossa app, o que lhes confere milhares de visualizações diárias. Além disso, enviamos emails e notificações push aos nossos clientes com ofertas e descontos especiais para dar destaque aos restaurantes.

Suporte através da app

O nosso Portal de Parceiro inclui uma função de suporte muito prática, onde existem pessoas prontas para ajudar com as dúvidas que possam surgir sobre pedidos, alterações no menu ou outros assuntos.

Prémios e menções especiais

É frequente organizarmos semanas temáticas como a “Semana do hambúrguer” ou englobar restaurantes específicos numa categoria especial para lhes dar o devido reconhecimento.

Junte-se já à Bolt Food e expanda o seu negócio

Agora que já conhece bem todas as vantagens de ser parceiro da Bolt Food, chegou a hora de dar o próximo passo para fazer parte da nossa rede.

O registo leva menos de 2 minutos e podemos guiá-lo em cada passo. Junte-se à rede de parceiros da Bolt Food e dê expressão a todo o seu potencial.

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