V kuchyni sa cítite ako doma a niektoré jedlá už máte v malíčku, ale niekedy je fajn si vaše schopnosti trošku okoreniť. Pokiaľ chcete ukázať vašej druhej polovičke, ako moc vám na nej záleží, je načase to zobrať cez žalúdok. Ale kde začať?
Žiadne obavy, mysleli sme na vás! Prinášame zoznam našich obľúbených nápadov na večeru, ktoré oslnia vašu druhú polovičku.
Lahodné cestoviny vždy potešia
Prečo máme tak moc radi cestoviny? Pretože sa dajú pripraviť na mnoho spôsobov – a navyše jednoducho a rýchlo. Môžete si vybrať z rôznych tvarov a veľkostí a všetky budú rovnako lahodné!
Ďalším dôvodom je, že recepty sa dajú kombinovať pre ľudí s rôznymi diétami. Môžete nájsť mnoho vegánskych a vegetariánskych receptov, ktoré budú vyhovovať tým, ktorí nejedia živočíšne proteíny. A pokiaľ sa chcete vyhnúť lepku, stačí objaviť kúzlo bezlepkového regálu v supermarkete.
Pri vyberaní receptu na cestoviny sa môžete zamyslieť nad tým, na čo máte chuť a čo máte v chladničke. Možno si vyberiete penne, tagliatelle, linguini alebo klasické špagety. A možno sa rozhodnete pre tvorbu svojich vlastných domácich cestovín. Keď si vyberiete, prichádza na rad výber konkrétneho receptu… a možnosti je hromada. Ale niekedy stačí:
- Keď si vyberiete druh cestovín, zvoľte si ku nim čerstvú zeleninu – vyberte si čokoľvek sezónne;
- Pridajte proteín – kura, hovädzie mäso, čerstvú rybu alebo morské plody – alebo vegetariánsky variant tofu alebo fazule;
- Zvoľte si omáčku. Červená omáčka plná chuti, biela krémová omáčka alebo zelené pesto. A pokiaľ to nechcete komplikovať, zvoľte si kvalitný olivový olej.
- Pridajte orechy, citrón a jemne nastrúhaný syr parmezán alebo pecorino.
Vyberte sviečky, otvorte si fľašu bieleho alebo červeného vína a šupito pesto presto!
Tacos okorení každý večer
Domáce tacos sú vždy dobrý nápad. Celý deň môžete hodiť za hlavu a môžete sa hodiť do párty nálady! Tacos sú ďalším verzatilným nápadom na vašu večeru.
Najprv si zvoľte proteín. Plátky kuraťa, steakové stripsy, grilovaná tilapia alebo vegetariánsky variant ako sezónne tofu alebo fazule. Uistite sa, že máte dostatok taco placiek alebo taco tortíl, podľa vašej preferencie. Pokiaľ hľadáte zdravé nápady na večeru, skúste vymeniť tortilly za čerstvý a chrumkavý kúsok šalátu.
Prichádza čas na zeleninu! Vyberte si klasiku ako červená cibuľa alebo zelená, červená a žltá paprika. Môžete pridať aj kukuricu alebo pálivé papričky pre výraznejšiu chuť. Ugrilujte alebo opražte vaše ingrediencie spolu s tradičným korením a užite si túto mňamku na rôzne spôsoby!
Myslite aj na prídavné chute ako salsa (červená alebo zelená), strúhaný syr, kyslá smotana, limetka alebo slávny obľúbenec guacamole.
Okrúhla radosť menom pizza
Pizza je ďalším lahodným jedlom, ktorým si získate srdce vášho partnera. Nielenže si ju môžete urobiť na hromadu spôsobov, ale tiež bude skoro nemožné nájsť niekoho, kto nemá pizzu rád!
Najprv sa musíte rozhodnúť, ako urobíte cesto. Jednoduchou voľbou bude jeho nákup v obchode za rohom, ale tiež si ho môžete urobiť sami doma – stačí vám 5 ingrediencií a cesto si budete môcť prispôsobiť na vegánsky alebo bezlepkový variant.
Cesto je pripravené a je čas na prísady! Pridajte tenkú vrstvu paradajkového základu a nastrúhajte na ňu mozzarellu. Klasika iba s pepperoni alebo niečo divokejšie s rôznymi prísadami – vyberte si vy sami!
Prebuďte v sebe sushi majstra
Možno si myslíte: “Toto je na mňa moc…” A síce si sushi trošku praxe vyžaduje, čoskoro zistíte, že sushi je jedno z tých jedál, ktoré sa naozaj oplatí robiť doma!
Pripravte si zásoby sushi ryže, octu, nori a hlavne podložku na rolovanie.
A tiež ďalšie ingrediencie ako napríklad surový losos, krevety tempura, California roll alebo zeleninovú rolku. Alebo to skúste na spôsob Philadelphia rolky – údený losos, smotanový syr, avokádo a uhorka.
Ingrediencie máte pripravené, je čas na hlavný proces. Predtým, než sa pustíte do vášho prvého výtvoru, mrknite na pár sushi návodov na YouTube. A nečakajte zázraky od začiatku, chce to trochu cviku.
Chce to čas, ale to pôjde. Sushi je zároveň skvelá aktivita na večerný program pre vás a vášho partnera. Možno ani jeden netúžite byť sushi majstrom, ale zábavu budete mať zaručenú!
Vynechajte upratovanie riadov
Tieto recepty sú skvelé, ale vyžadujú si veľa námahy. Polovicu večera strávite nad sporákom a druhú nad drezom. Prečo sa radšej nesústrediť len na kvalitný čas, ktorý môžete spolu stráviť?
Máme pre vás jednoduché a pohodlné riešenie – vďaka Bolt Food si môžete objednať čokoľvek, na čo máte chuť z mnoho reštaurácií po celom meste.
Rýchli a spoľahliví Bolt Food kuriéri vám prinesú vašu vysnívanú večeru priamo k dverám a budete si ju môcť vychutnať s vašou druhou polovičkou bez žiadneho dodatočného upratovania. A to je jednoznačne dôvod na oslavu!