Beste snacks for en lang dag bak rattet

15. juli 2021

Når du bruker mye tid på veien, kan det være lett å havne i dårlige spisevaner. Du stopper for drivstoff og tar med en sjokoladebar. Du kjører til din nærmeste drive-thru for mange ganger. Alle disse dårlige valgene har konsekvenser

Det kan føre til at du legger på deg litt ekstra vekt og påvirker helsen din negativt. Men å holde seg sunn på veien trenger ikke å være vanskelig – og betyr definitivt ikke at du må være sulten!

Det er millioner av ideer for sunne snacks å kjøpe eller lage hjemme. Her er en liste over våre valg for de beste snacksene for en lang dag bak rattet.

Stekte kikerter: kongen av høy protein mat

Kikerter er en utrolig allsidig mat. De er ultra-sunne, fullpakket med fiber, og en av de høyeste protein vegetariske alternativene i planteriket.

Kikerter er kjent for å være stjernen i showet i populære hummusretter. Men i det siste har de blitt forynget som en salt, uimotståelig knasende matbit. Hvis du ikke har prøvd stekte kikerter ennå, er det på tide!

Steking av et stort parti kikerter er superenkelt. Alt du trenger er 3 grunnleggende ingredienser:

  • Kokte erter tilberedt eller hermetisert;
  • Ekstra olivenolje;
  • En klype salt.

Forvarm ovnen til 220°.

Deretter tøm og skyll kikertene under kaldt vann, og fordel dem på et rent kjøkkenhåndkle og tørk dem forsiktig. Det er viktig å sørge for at de er så tørre som mulig på dette stadiet, fordi fuktige kikerter blir ikke sprø.

Overfør kikertene til et bakepapirkledd bakeplate og drypp med olivenolje og en klype salt. Forsikre deg om at alt er spredt jevnt på bakeplaten, og dypp dem i ovnen i 20-30 minutter til de er sprøe.

Fjern fra ovnen, ta på favoritt-krydderene dine, og nyt! Oppbevar dem ved romtemperatur og spis dem i løpet av en dag etter steking for best tekstur og smak.

Mozzarella-sticks og epleskiver: en perfekt duett av næringsstoffer i snackform

Mozzarella-stick er en fantastisk veisnack. For det første er det alltid morsomt å spise, uansett hvor gammel du er. Det er også et av de beste alternativene for velsmakende, men kalorifattige snacks, super bærbare, og gjør det enkelt å spise i førersetet.

Slå sammen mozzarella-stick med skiver av din favoritt type eple, og du har en deilig matbit som er fullpakket med sunt fett, protein og komplekse karbohydrater – og vil holde deg mett i timevis!

Ta med deg din egenlaget nøtteblanding

Du kan selvfølgelig kjøpe en nøtteblanding, men vi foreslår at du lager din egen. Det er sunnere, mer kostnadseffektivt – og også supergøy ​​og enkelt å lage!

For å lage din egen perfekte nøtteblanding, velg noen av favorittnøttene dine, som mandler, peanøtter eller cashewnøtter. Kast i noen karbohydrater som mini-kringler, riskaker eller granola-biter. Dryss i litt tørket frukt – rosiner er det klassiske alternativet, men tørkede tyttebær eller kirsebær vil også gjøre susen.

Du kan også velge den tropiske ruten med tørket mango, papaya, kokosnøtt og banan! Frø – som solsikke eller gresskar – er en god kilde til tilsatt proteinkraft. Og for å tilfredsstille søtsuget ditt, ikke glem å legge til noen biter av mørk sjokolade av høy kvalitet.

Pakk i en lufttett beholder og ta deg en håndfull neste gang du leter etter litt rask snacks på farten!

Hardkokte egg: den ultimate høyprotein-snacken

Egg er fantastiske fordi de er en billig og ultra allsidig proteinkilde. De er også fulle av vitaminer og mineraler som B-vitaminer, sink og kalsium. Men det er ingen grunn til at egg bare blir henvist til frokostbordet ditt!

Hardkokte egg er en fantastisk snack mens du er på farten, ettersom de er enkle å spise og holder deg mett. De er også egg-cellent (beklager, vi måtte bare) for måltid prep! Slik lager du opp et parti perfekte hardkokte egg:

  • Fyll en kasserolle en kvart vei med kaldt vann;
  • Legg 6-12 egg (forsiktig!) I et enkelt lag i bunnen av kasserollen;
  • Tilsett litt mer vann slik at eggene dekkes av minst en tomme eller to vann.
  • Varm kasserollen på høy varme og la vannet koke fullstendig;
  • Slå av varmen, men hold kasserollen på den varme platen;
  • Dekk til, og la det sitte i 10-12 minutter;
  • Fjern eggene med en skje og legg dem i en stor bolle med isvann;
  • Skrell eggene under rennende vann, og oppbevar dem i kjøleskapet i opptil 5 dager.

På tide å tjene litt ekstra penger!

Nå som du har en snackplan, hvorfor ikke tjene penger på å kjøre med Bolt?

Siste innlegg