Industria serviciilor de livrare de mâncare se extinde rapid — de la 0,7 miliarde de utilizatori în 2017, la 2,5 miliarde preconizate în 2027.

Și nu doar numărul utilizatorilor crește. Din ce în ce mai multe restaurante se alătură platformelor de livrare de mâncare și nu e de mirare că o fac.

Aplicațiile de livrare de mâncare precum Bolt Food ajută restaurantele să ajungă la milioane de clienți și să-și mărească vânzările.

În acest articol îți vom arăta cum să crești vânzările restaurantului tău și cum să te asiguri că potențialii clienți nu răsfoiesc absent oferta ta, ci ajung să plaseze o comandă la restaurantul tău.

Sfaturi pentru cum să crești vânzările restaurantului

Fotografia de profil

Unul dintre primele lucruri pe care îl vor vedea posibilii tăi clienți când intră în aplicația Bolt Food este poza de profil a restaurantului tău. Când utilizatorii Bolt Food răsfoiesc aplicația, primul lucru pe care îl vor observa la restaurantul tău este fotografia de profil. Fotografia de profil reprezintă primul contact dintre client și restaurant și influențează percepția generală asupra brandului tău. Deci, este crucial să afișezi o poză de înaltă calitate.

Sfaturi pentru poza ta de profil:

Asigură-te că fotografia este clară și la rezoluție înaltă.
Afișează preparate populare sau specialitatea restaurantului, pentru a capta atenția utilizatorilor.
Mărimea maximă a fotografiei ar trebui să fie de 15 MB.
Rezoluția fotografiilor ar trebui să fie 1920×1080.
Asigură-te că pozele surprind 3-5 preparate/băuturi din meniu. Principalul obiectiv ar trebui să fie crearea unei imagini de ansamblu a selecției de produse oferite.
Asigură-te că pozele nu surprind, țesături, ambalaje de unică folosință, aspecte neigienice, fundalul locației, logo/înscrisuri și că nu sunt un colaj al mai multor fotografii.

Reține, prima impresie contează. Ținând cont de aceste sfaturi simple, poți atrage mai multe persoane către meniul tău, fapt care îți poate aduce câștiguri mai mari.

Meniu

Odată ce determini un client nou să apese pe fotografia ta de profil, devine crucial să oferi o experiență cât mai bună. Orice complicație poate duce la o comandă pierdută.

Iată câteva elemente cheie pe care să te concentrezi în această etapă:

Navigație cât mai simplă: Organizează-ți meniul în categorii clare, de exemplu aperitiv, fel principal, desert, băuturi, etc. Oferă scurtături în loc să lași clienții să răsfoiască printre opțiuni nenumărate.
Descrieri detaliate: Clienții apreciază prezența detaliilor. În loc să afișezi o descriere generică, de exemplu “cheeseburger,” listează ingredientele preparatelor, valorile nutriționale și alergenii, pentru a ajuta clienții să facă o alegere.
Etichete pentru diete: Profită de etichetele Bolt Food pentru meniuri, cum ar fi vegan, vegetarian, fără lactoză, fără gluten. Adesea, clienții se bazează pe ele când decid ce urmează să comande, așa că fii foarte atent când le utilizezi.
Traducerea meniului: Deși Bolt Food oferă traduceri automate, pentru mai multă acuratețe, ia în considerare traducerea manuală a meniului în cele mai frecvent utilizate limbi din regiunea ta.

Toate aceste detalii te pot ajuta să obții mai multe comenzi.

Fotografii cu preparatele

După cum spune și vorba, “Mâncăm cu ochii”. După cum demonstrează și studiile psihologice, aspectul mâncării ne influențează în mod semnificativ apetitul, într-o măsură mult mai mare decât un simplu text.

Pozele cu mâncare evocă emoții și pofte, fapt care le transformă în instrumente eficiente de atragere a clienților.

Însă fotografiile de meniu nu ar trebui să fie numai atrăgătoare vizual, ci ar trebui să ghideze utilizatorii în privința dimensiunii porțiilor, modului de servire și al altor aspecte.

Pozele cu mâncare îi ajută pe clienți să se simtă mai confortabil, mai ales în cazul preparatelor exotice.

Am scris o postare de blog despre arta fotografierii preparatelor culinare și iată cele mai importante aspecte:

Cel mai popular unghi pentru fotografiile cu mâncare este cel de 45°, deoarece este unghiul din care vedem de obicei mâncare când stăm așezați la masă..
Asigură-te că pozele reflectă dimensiunea reală a porțiilor.
Folosește un fundal cu un design minimal, fără modele sau contraste.
Fotografiază preparatele la lumina zilei pentru a evita umbrele mari și tonurile calde.
Alege un white balance de aproximativ 4500 – 5000K.

Citește articolul nostru de blog dacă vrei să aflii mai multe informații.

Campanii Bolt Food

Când primești o reducere simți că ai făcut o achiziție inteligentă, fapt care îți întărește convingerea că ai făcut o alegere înțeleaptă. De exemplu, potrivit unui studiu, atunci când primesc un cupon de reducere de $10, oamenii se simt mai fericiți și mai relaxați decât cei care plătesc prețul întreg.

Vestea bună este că nu trebuie să dezvolți propriul program de loialitate. Inițiază o campanie promoțională pe platforma Bolt Food pentru a-ți crește vânzările și baza de clienți.

You can run promotional campaigns by offering discounts: Poți introduce campanii promoționale oferind reducere:

La toate articolele din meniu
La anumite articole din meniu
La taxa de livrare.

Pe baza informațiilor colectate la nivel global, restaurantele care utilizează campaniile noastre promoționale experimentează o creștere a vânzărilor de 30%-100%

Analizează-ți performanțele cu Bolt Food

Nu poți îmbunătăți un lucru pe care nu îl poți măsura. Una dintre cele mai bune metode de a obține mai multe comenzi noi este să înțelegi care sunt punctele forte ale restaurantului și unde este nevoie de îmbunătățiri.

Deși poate fi dificil să-ți măsori performanțele online, restaurantele de pe Bolt Food au posibilitatea de a accesa instrumente de analiză pentru monitorizarea și optimizarea operațiunilor existente.

Instrumentele de analiză îți permit să monitorizezi:

Clienții noi
Clienții fidelizați
Valoarea medie a comenzii
Rata de conversie — procentul de utilizatori care au plasat o comandă după ce au vizualizat profilul restaurantului tău în aplicație.

💡 În plus, Bolt Food le permite utilizatorilor să lase evaluări și comentarii despre restaurantul tău, pe care le împărtășim cu tine.

Acest feedback îți oferă informații valoroase cu privire la aspectele cele mai apreciate de către clienți, dar și asupra zonelor care necesită îmbunătățire.

Să ai în vedere constant aceste tipuri de date contribuie în timp la procesul de fidelizare al clienților și îți aduce vânzări mai mari.

Promovează-te pe Bolt Food

Având în vedere că peste 4,5 miliarde de oameni utilizează regulat rețele de socializare la nivel mondial este foarte probabil ca majoritatea clienților tăi să fie activi pe astfel de platforme.

În plus, cifrele arată că timpul petrecut pe rețelele de socializare crește în fiecare an, o oportunitate grozavă pentru ca restaurantele să se conecteze cu posibili clienți.

Folosește rețelele de socializare în avantaul tău. Informează clienții că poți fi găsit pe platforma Bolt Food și promovează-ți ofertele.

Deși mulți clienți noi descoperă restaurantul tău pe Bolt Food, s-ar putea ca o parte dintre clienții offline să nu știe că pot comanda mâncare de la tine cu livrare la domiciliu, la un preț redus.

Odată înregistrat ca restaurant partener, vei primi acces la template-urile noastre, pentru a crea postări mai atractive, ca un adevărat profesionist. Este o metodă simplă, dar eficientă de a te asigura că toți clienții tăi rămân informați și interesați.

Notă personală

Există o manieră surprinzător de ușoară și de eficientă prin care poți să adaugi o notă personală comenzilor. Adaugă mulțumiri personalizate pe sacoșa de livrare!

Biletele scrise de mână influențează în mod pozitiv și semnificativ cheltuielile clienților. Datorită efortului suplimentar, obții clienți fericiți și se instaurează un sentiment de apropiere față de restaurant.

Pentru a face totul și mai special, include numele tău și încurajează-ți clienții să împărtășească experiența lor cu ceilalți.

Deblochează potențialul restaurantului tău

Bolt Food este o platformă cu multe beneficii pentru restaurantele partenere, iar aceste sfaturi te vor ajuta să profiți din plin de potențialul restaurantului tău.

Iar dacă nu te-ai alăturat încă, înscrie-te chiar astăzi și crește-ți vânzările restaurantului cu Bolt Food!

404 Pagina nu a fost găsită