21 feb. 2022
A sosit momentul să anunțăm câștigătorii Restaurant Awards, aleși de Bolt Food.
În acest an, pentru a sărbători diversitatea și varietatea ecosistemului Bolt Food, am premiat câștigători din categorii diferite (10 în București și 7 în Cluj-Napoca). Ca să stabilim care sunt câștigătorii, am analizat cifrele, am studiat datele și am adunat reacții locale.
Așadar, hai să ne uităm mai îndeaproape la categoriile premiate și să vedem cine și-a adjudecat primele locuri în anul 2021.
Pentru că vrem să începem în stil mare ceremonia de decernare, prezentăm mai întâi prestigiosul premiu Loved by Locals. Acesta este oferit restaurantului cu cel mai bun scor pe platforma Bolt Food, potrivit voturilor acordate de clienți.
Friddi este un brand românesc, născut din pasiunea pentru înghețată artizanală și din respect pentru cele mai bune ingrediente pe care natura ni le poate oferi. În meniu găsim: o gamă largă de sorbetto cu sortimente diferite din fructe, toate vegane, dar și tiramisu și affogato, un preparat iconic pe bază de espresso și gelato de vanilie.
De departe preferatul celor care comandă de pe Bolt Food. Cum spune și Antonia (27 de ani): “Locul meu preferat. Totul este delicios și excepțional!”
Poveste începută în 2017, când fondatorii au decis să străbată țara în lung și-n lat cu un foodtruck colorat pe care l-au botezat Cimbru. Preparatele, gătite simplu și cu ingrediente de calitate, atent selecționate de la producători locali, i-au consacrat și au devenit în scurt timp preferatele tuturor.
Adriana (33 de ani) este de acord și spune: “Felicitări pentru tot. Cred că este unul dintre cele mai bune restaurante deschise in Cluj în ultimii ani”.
Cu toții avem câte-un restaurant de care doar noi știm și pe care vrem să-l ținem pentru noi. Poate că este situat pe o stradă lăturalnică, în afara centrului orașului, sau nu e cunoscut de turiști. A venit acum momentul să acordăm aprecierea cuvenită acestor localuri mai puțin cunoscute.
Brandul lor te face să descoperi autenticul tacos franțuzesc în București. La Tacos Factory fiecare mușcătură este unică, datorită posibilității de a alege propria compoziție și de a crea Tacos-ul dorit.
Cum spune Cristina (26 de ani): “Ay, ay, ay, cea mai bună descoperire din ultimul an”
A sosit momentul să ne îndreptăm atenția asupra celor care s-au alăturat de curând platformei Bolt Food. Am decernat premiul Rising star acelor restaurante care s-au lansat recent și care au înregistrat o dezvoltare și o popularitate fenomenale într-un interval scurt de timp. Astfel de câștigători nu trebuie scăpați din ochi!
Visul fondatorilor a fost să aducă aerul de vacanță din Hawaii în mijlocul aglomerat al junglei urbane din București. Dorința a fost să ofere preparate fresh și sănătoase în fiecare zi, într-un mod palpitant și dezinvolt, cu poke bowluri, unde aleg atent fiecare ingredient care ajunge direct în farfuria ta, însă niciodată nu uită ingredientul secret – pasiunea.
Și au mare succes. George (35 de ani) a comentat: “Pur și simplu iubesc acest local. Îl recomand de fiecare dată”.
Magic Sushi este restaurantul care oferă momente magice cu influențe din cultura culinară japoneză. Este obligatoriu să încerci Flamed Salmon Roll ca să te convingi singur.
Marius, 25 de ani, ne-a spus:“Numele spune tot, este absolut magic. Locul ideal pentru sushi”.
Această categorie este dedicată restaurantelor care au preparate atât de bune, încât ești dispus să te duci pe jos să le preiei! Da, premiul Worth the Walk este decernat restaurantului cu cea mai mare rată de comenzi preluate de clienți direct de la locație.
Burger Van este primul food truck adevărat din București și, în mare parte, metronomul scenei locale de street food. Carne niciodată congelată, chifle proaspete și moi, aduc mâncarea preparată pe loc direct în stradă.
Răzvan, 45 de ani: “Ce loc mai minunat pentru burgeri? Un local care nu dezamăgește niciodată”.
Sugestiv și prietenos cum îi spune și numele, Pablito Cluj este restaurantul care servește unele dintre cele mai cool mâncăruri mexicane.
Dragoș, 30 de ani:
“Dacă ți se face dor de Mexic sau visezi la o vacanță acolo, comandă de la ei și totul va fi bine. Garantat!”
Dacă ai constatat că ești genul de persoană care comandă iar și iar de la același restaurant Bolt Food, atunci acest premiu îți este dedicat. La urma urmei, dacă o mâncare e atât de bună, ce rost ar avea să încerci orice altceva? Hai să ciocnim în cinstea acelor comenzi repetate!
Promovează un concept mix and match ce are la bază noodle-ul. Îți creezi propriul dish, de la combinațiile preferate de carne sau vegane, la sosurile secrete ce îți reinventeaza pack-ul cu fiecare alegere diferită.
Sau cum ar spune Bianca (24 de ani):
“Nooodleeees, cei mai buni nooodleees. Eu și prietenii mei pur și simplu adorăm acest local“.
Indiferent că e vorba de sărbătorirea unei zile de naștere sau de primirea unor vești bune, în ocaziile speciale se impune un nivel special de rafinament. Acest premiu este dedicat celor mai populare restaurante selecte de pe platforma Bolt Food.
Yoshi, care poate fi tradus în limba română ca “noroc”, este o poveste despre pasiunea pentru bucătăria japoneză de top. Un loc special, de la care poți savura delicii japoneze pregătite de o echipă prietenoasă și de energie pozitivă.
Mirela, 35 de ani:
“Când zic <<sushi>>, mă gândesc doar la ei”.
La Bolt Food, suntem mândri de parteneriatul cu restaurante care oferă preparate vegane și pe bază de vegetale. Acest premiu se acordă restaurantelor tale vegane preferate în funcție de numărul de comenzi și de media scorurilor înregistrate!
După cum spun și fondatorii, menirea Sara Green este să ofere preparate bazate pe dragostea pe care ne-o oferă natura. “Însăși roadele ei pregătite de oamenii noștri, care înțeleg, respectă și iubesc cel mai de preț bun: experiența clientului”.
Iar aceste lucruri sunt apreciate. “Mă bucur enorm că există și astfel de opțiuni în oraș, cu mâncăruri delicioase, pentru toate gusturile”, spune Sabina, 27 de ani.
Povestea Samsara se învârte în jurul calității ingredientelor, a combinațiilor creative, a aromelor desăvârșite și a servirii prietenoase. Recomandăm un Double Cheesy Burger. Acesta este preferatul multora, printre aceștia și Matei, 33 de ani.
“De departe locul meu preferat. Aș comanda în fiecare zi de aici.”, spune el.
Acest premiu este acordat unui restaurant local sau cu specific tradițional, care a reușit să aducă produse noi pe piață.
Comfort food creat cu pasiune în bowluri de toate culorile. Unul dintre cele mai populare restaurante de pe Bolt Food.
Elena, 29 de ani: “Comand de aici aproape zilnic. Mulțumesc că existați”
Știi zicala aceea, “cine se trezește de dimineață… capătă cea mai bună mâncare”? Ei bine, în privința acestei categorii, chiar așa stau lucrurile. Premiem aici restaurantul cu cele mai multe comenzi înregistrate dimineața la prima oră. A zis cineva mic dejun?
Începe ziua cu un o porție de clătite americane cu afine, fistic și ricotta de la Crocant. Este exact cum spune Mircea, 37 de ani: “Power breakfast ca la carte. Recomand cu încredere, pentru o zi productivă!”
Rețetele pe care le găsiți aici susțin un stil de viață activ și sunt folosite de sportivii de înaltă performanță, permițându-le să-și depășească limitele în fiecare zi, indiferent de provocările lor.
Ioan, 37 de ani: “Să-l descriu într-un singur cuvânt? Perfect. De la gust până la aspectul mâncării.”
Această categorie onorează restaurantul cu cele mai multe comenzi și scoruri de 5 stele înregistrate la ora prânzului. Dacă vrei să joci în altă ligă la masa de prânz, ăsta-i restaurantul pe care trebuie să-l ai în vedere în 2022.
Cu un meniu inspirat din diverse bucătării ale lumii, Papila reușește să servească un mic dejun delicios, să gătească cele mai corecte și fine supe și să asambleze ingrediente locale în sandvișuri gourmet la grill sau piureuri de casă.
Este și favoritul Andreei, 31 de ani:
“Primul loc pe lista mea când vine vorba de comandat! Totul este absolut delicios“.
Se spune că poate fi descris precum „cel mai vechi pub din oraș”, “locul în care am fost la primul meu concert”, în funcție de cine-i întrebat să îl descrie. Dar e și locul unde poți mânca faimoasele O’Lipii și clasica Ciorbă Rădăuțeană.
Cum spune și Alexandru, 24 de ani:
“Mâncarea este impecabilă de fiecare dată. Recomand tuturor”.
Un preț mai mic nu înseamnă neapărat calitate mai proastă. Categoria noastră Best Value for Money scoate în evidență restaurantele care oferă mâncare bună la prețuri accesibile. Cum să nu-ți placă asta?
Bucură-te de o cină sau un prânz sățios în care mănânci pe săturate. Comandă meniu cu aripioare, pui crocant sau costițe de porc, preferatele clienților.
Așa spune și Ioana, 36 de ani:“Prima mea alegere de fiecare dată când nu am timp să gătesc. Mulțumesc, mulțumesc, mulțumesc!”
Ei bine, acestea au fost Premiile Restaurantelor Bolt Food pentru anul trecut. Îi felicităm încă o dată din toată inima pe toți câștigătorii care au reușit să-și țină clienții sătui și mulțumiți în 2021.
Așteptăm deja cu nerăbdare premiile pe anul 2022. Și nu uita, dacă vrei să comanzi de la oricare dintre câștigătorii noștri (sau de la alte mii de restaurante excelente), descarcă aplicația Bolt Food chiar azi!
