Rețete de pe TikTok pe care trebuie să le încerci

Cea mai mare vedetă dintre rețelele de socializare este TikTok și, deși este posibil să fi devenit populară inițial datorită tendințelor de dans distractiv și a efectelor speciale creative, motivul real pentru care acest site a devenit popular îl reprezintă tendințele culinare!

Pastele TikTok-ului: Trendul viral care a dat startul

Legendele spun că atunci când acest preparat viral și-a făcut debutul în Finlanda, întreaga țară a rămas fără brânză feta, deoarece o mulțime de oameni încercau să facă acest fel de mâncare acasă. De atunci, acest tip de paste feta la cuptor a călătorit în întreaga lume și a fost lăudat de prea multe vedete și influenceri ca să îi putem număra!

Deci, cum poți obține și tu această delicatesă?

Este super simplu. Mai întâi vei scoate o tigaie sau un vas de copt și să preîncălzești cuptorul la 200° C. După ce ai terminat, va trebui să:

• Combini mai multe roșii cherry suculente cu ceapă, usturoi și ulei de măsline;
• Condimentezi cu sare și fulgi de chilli și muți întregul amestec într-un vas;
• Apoi, așezi vedeta spectacolului – blocul de brânză feta – în centrul vasului și stropești încă puțin cu ulei de măsline deasupra;
• Împrăștii puțin cimbru și pui amestecul la cuptor timp de 40-45 de minute până când roșiile se sparg și feta prinde culoarea maro auriu;
• În timp ce feta și roșiile se coc, pregătești niște paste, le pui la scurs și apoi le muți pe toate în vasul de copt odată ce brânza este gata. Se amestecă până se combină complet.
• Ornezi cu busuioc și coajă de lămâie și apoi deguști preparatul final, astfel încât să vezi singur despre ce e vorba!

TikTok Cake: cereale mini pancake

Cea mai recentă tendință culinară pe TikTok sunt mini cereale pancakes.

Dacă nu ați auzit încă de ea, nu sta pe gânduri. Este doar o versiune în miniatură a clătitelor americane pentru micul dejun. Crocante la exterior, super pufoase la interior și extrem de mici.

Pentru experiența completă TikTok, prepară mai multe mini pancakes, pune-le într-un castron, adăugă niște unt, adaugă sirop de arțar și bucură-te de ele! Dar, înainte de a le gusta, nu uita să faci o poză pentru insta!

TikTok Bread: Mai precis, pizza cu pâine norișor

Pâinea cu norișor este cea mai pufoasă tendință culinară de pe TikTok. Este o pâine ușoară, pastelată. Este făcută cu albușuri de ou, zahăr, amidon de porumb, colorant alimentar și, astfel, cu conținut scăzut de carbohidrați și cu calorii puține, spre deosebire de pâinea clasică.

Dacă stai mult pe TikTok, trebuie să fi văzut oameni pregătind, apoi strângând cele mai mari, mai pufoase, uimitor de gigantice pufuri de pâine pe care le-ai văzut vreodată în viața ta.

Vestea minunată este că pâinea aceasta este uimitor de ușor de realizat:

• Bați albușurile într-un castron curat, fără grăsimi, până când sunt spumoase;
• Se amestecă puțin zahăr, câte unul, până când zahărul se dizolvă și albușurile încep să facă spumă;
• Acum este timpul pentru amidonul de porumb – se cerne pentru a evita cocoloașele;
• Continuă să bați amestecul până când albușurile devin o bezea groasă lucioasă. Vei ști că sunt gata când ridici telul din castron și amestecul rămâne în forma unui mic munte, iar conținutul arată neted și cremos.

Modelează norișorul cu o spatulă de cauciuc într-o tavă tapetată cu foaie de copt și pune-l la o temperatură scăzută în cuptor până când devine auriu.

Cea mai recentă idee culinară de pe TikTok este să iei o bucată de pâine norișor, să întinzi niște sos de pizza deasupra și puțină mozzarella mărunțită. Apoi se pun la copt la foc mic până când se topește, rezultatul fiind o felie de pizza norișor cu conținut scăzut de carbohidrați. Yummy!

TikTok Wrap: trendul viral cu tortilla

Acest trend special de pe TikTok este de fapt o opțiune de masă foarte versatilă, ușoară și delicioasă pe care o poți mânca în orice moment al zilei.

Și chiar este foarte simplu de realizat:

• Ia o tortilla de grâu integral sau de făină albă și tăi-o de la o margine la centru, astfel încât să iasă cu aproximație forma unui „Pac-Man”;

• Adăugă toppinguri la cele 4 „cadrane” diferite din tortilla – poți să alegi câte un specific pentru fiecare – legume, carne de burger gătită, guacamole și brânză mărunțită, sau fii creativ când vine vorba de ingrediente (și, desigur, apelează la TikTok pentru inspirație!);
• Apoi, se pliază fiecare cadran în sus și peste pentru a obține o folie în formă de triunghi;
• Odată ce este bine aranjat, se pune la grătar pe o tigaie sau presă panini, astfel încât să fie ușor prăjită pe o parte.

Taie și degustă!

Te temi că așteptările tale nu se vor potrivi cu realitatea?

Am fost si noi în punctul aceasta. Știm cât de frustrant poate fi atunci când propriile tale creații culinare nu arată (sau nu au gust) la fel de minunat pe cât rețelele sociale te-ar face să crezi!

Evită stresul și lasă gătitul pe seama profesioniștilor TikTok. Comandă și stai pe TikTok în continuare.

Descărcă aplicația Bolt Food.