Як харчуватися правильно, не жертвуючи смаком

14 січ. 2022 р.

Якщо ти теж відчуваєш, що змарнував чимало часу вдома за перекусами та переглядом серіалів на Нетфлікс, ймовірно, ти збився з шляху до правильного харчування.

Звісно, тобі відомо, як добре почуватимешся, коли почнеш їсти корисно, але ж так складно відмовитися від усіх цих смаколиків! І ти продовжуєш казати собі: «Ну от завтра я точно почну правильно харчуватися», однак шкідливі звички й досі з тобою.

Якщо тобі це знайомо, ми розкажемо про більш раціональний спосіб харчуватися корисно і смачно! Ось наші поради як харчуватися правильно, не жертвуючи смаком.

Надавай перевагу органічним продуктам, переважно рослинного походження

Ми живемо в часи, коли навіть найкорисніша на вигляд їжа проходить глибоку обробку, збагачена хімічними стабілізаторами й доданим цукром. Гадки не маємо, коли стало так важко знайти корисну їжу, вирощену в землі.

Тому намагайся обирати продукти в найбільш природній для них і необробленій формі. Особливо якщо вони належать до різних категорій харчових продуктів, мають рослинне походження та найрізноманітніші кольори. Експерти вважають, що чим більше оброблена їжа, тим більше поживних речовин втрачається в процесі обробки.

Стань собі найкращим су-шефом

Ти здивуєшся, скільки доданого цукру та консервантів міститься у готових заправках і маринадах твого улюбленого продуктового магазину. І найсумніше те, що багато хто не знає, наскільки простим, цікавим і вигідним може бути приготування власних соусів і маринадів. Тобі лише знадобиться трохи практики, але це може стати чудовим способом додати страві смаку, що продемонструє різноманітність цільних продуктів (дивись вище!).

Невелике інтернет-дослідження дозволить тобі створити власну унікальну версію класичного соусу вінегрет у найкоротші терміни. І незабаром ти будеш вміло змішувати все, що завгодно, від маринадів до соусів!

І оскільки ми вже торкнулися кулінарної теми, ось деякі з найпопулярніших рецептів із TikTok, які тобі просто необхідно спробувати.

Додай трохи несподіваних овочів

Гаразд, можливо спагеті з фрикадельками не найпоживніша страва, але ж у тебе був довгий день, тож ти заслуговуєш на смачненьке! Ніхто з нас не досконалий і неможливо харчуватись правильно 100% часу. Хитрість полягає у тому, щоб додати трохи «прихованих» овочів. Це зробить твій раціон надзвичайно поживним і кориснішим.

Тож повернемося до спагеті та фрикадельок. Додай великий пакет шпинату до соусу і слідкуй, як він постійно зменшується до такої міри, що ти навіть не помітиш його. Тепер розумієш, чому приховані овочі є ключовими?

Наш ще один улюблений поживний трюк — змішувати заморожені овочі, такі як броколі або цвітна капуста, разом з інгредієнтами для смузі, такими як ягоди та рослинне молоко. Не віриш нам? Запропонуй своєму партнеру чи другу післяобідній коктейль і подивись, чи помітить він хоч якісь натяки на приховані овочі.

А після успішного завершення твоєї смузі-місії, ось кілька ідей для вечері, щоб вразити твою половинку.

Запасись корисними снеками

Погані рішення зазвичай приймаються, коли вдома немає їжі, правда ж? Перекусивши трохи цього і трішки того, ти вирішуєш, що в усьому будинку немає нічого, що могло б тебе задовольнити. І цю проблему можна усунути лише негайно замовивши піцу!

Перший крок – усвідомити, що ми люди і нам необхідно їсти, а деякі з нас просто дуже люблять перекусити! Як тільки ти визнаєш, що перекус майже неминучий, переконайся, що маєш у запасі корисні варіанти! Обирай корисні перекуси, які тобі дійсно подобаються. Так зменшиться вірогідність забути про ту брюссельську капусту (кого ти обманюєш, ти її ненавидиш!), яка вже півтора місяці лежить десь у кутку холодильника.

Замовляй корисну їжу у Bolt Food

У цій статті ми підкреслили, наскільки важливо бути чесним із собою. І як би ми всі не хотіли сказати, що будемо готувати їжу щовечора… ми просто скажемо, що сервіс Bolt Food створений для тих випадків, коли вже не залишається сил на приготування їжі. 

Однак ти все одно можеш триматися курсу, замовляючи їжу у Bolt Food! Можна замовити не лише фастфуд, а й обрати смачненьке з багатьох корисних варіантів. Завантажуй наш мобільний додаток і потіш себе корисною та смачною їжею з улюбленого ресторану не виходячи з дому!

Завантажуй Bolt Food вже сьогодні!

Останні публікації