31. 3. 2021
V oblasti provozování pohostinných služeb je konkurenční boj každodenní součástí. Získat nového zákazníka nebo zvýšit své prodeje si vyžaduje všechny síly. A nabízení donášky jídla přes oblíbené kanály vašich zákazníků je jedním z klíčů k úspěchu.
Dnešní zákazníci využívají technologie každý den a pořád mají svůj smartfón po ruce. Mají rádi pohodlí a chtějí si objednat jídlo kdykoliv na to dostanou chuť. A hlavně – očekávají, že objednání jídla bude snadné a doručení jídla bude bezproblémové.
Pokud nenabízíte službu doručení jídla, mnoho zákazníků o vaší restauraci ani neví, a tím pádem přicházíte o velkou část svých prodejů.
Pojďme se blíž podívat na to, jak vám služby doručení jídla mohou pomoci zvýšit vaše prodeje.
I v případě, že jste spokojený s výkonem vaší restaurace, proč nemířit ještě výš? Služby doručení jídla vám umožní vytvořit širší zákaznickou základnu.
Ne všichni mají možnost navštěvovat luxusní restauraci každý den. Pokud někdo musí hlídat děti, pracovat noční směny nebo bydlí daleko od jeho oblíbené restaurace, situace se celkem komplikuje.
Doručení jídla přímo před dveře je pro tyto lidi obrovským ulehčením. Zákazníci mohou vyzkoušet vaše menu z pohodlí svého domova. A pokud jim zachutná, budou se s radostí ku vám vracet – jejich loajalita a vaše prodeje porostou!
Už se vám někdy stalo, že ten rezervovaný stůl pro 10 lidí byl zrušen na poslední chvíli? Možná máte perfektně lahodné jídlo a vaše restaurace má skvělou atmosféru, ale nikdy neumíte ovlivnit události vnějšího světa, kvůli kterým se vaši zákaznici rozhodnou nepřijít. Špatné počasí, zpožděný vlak nebo jiné nečekané záležitosti. Život se někdy může zaplést pod nohy.
Pokud máte jenom restauraci, zrušení rezervace pro 10 lidí vás může nepříjemně překvapit. Se spolehlivou službou doručení jídla se vám ztráta může snadno vykompenzovat. Můžete využít například platformu jako je Bolt Food.
A nezapomínejme na některé ty večery, kdy do vaší restaurace nevstoupí ani noha – se službou doručení jídla vám budou objednávky padat jedna radost!
Vaše průměrná hodnota objednávky je nesmírně důležitá pro váš úspěch, jelikož určuje, kolik průměrně utratí zákazník za jeho objednávku.
Když jeden zákazník utratí víc, neudělá to velký rozdíl. Ale když tisíce zákazníků udělají větší útratu, to může dělat divy!
V průzkumu se zjistilo, že 25 % zákazníků udělá větší útratu, pokud si objednávají jídlo mimo provozovnu. Nabízení služeb doručení jídla vám může pomoci s navyšováním průměrné hodnoty objednávky. Čas a peníze, které by lidi utratili na cestu do vaší restaurace, utratí na lahodné jídlo. Nebo možná si někdo raději vychutná víc dezertu v pohodlí svého domova.
Nezáleží na důvodu – se službou doručení jídla se dostanete blíž k více zákazníkům, a tak vám může narůst průměrná hodnota objednávky.
Když se zaregistrujete na platformu, která nabízí službu doručení jídla (jako je Bolt Food), okamžitě se vaše restaurace zobrazí tisícům uživatelům této platformy.
S Bolt Food se budete zobrazovat ve výsledcích vyhledávání a zároveň:
Asi nejlepší na službách doručení jídla je, že vám umožní zpracovat víc objednávek.
Představte si 10 skupin, které si chtějí rezervovat stůl ve vaší restauraci každý den. Každá skupina bude potřebovat stůl a obsluhu během celého večera.
Když máte zákazníky v restauraci, neudělají jen jednu objednávku (jako tomu je v aplikaci). Jejich objednávka bude rozdělena mezi pití, hlavní jídla a možná nějaký dezert na konci. Toto všechno zabere hodně času a ostatních zdrojů.
Teď si představte, že těchto 10 objednávek přijde přes aplikaci Bolt Food. Žádné potřebné stoly, žádná potřebná obsluha a žádné potřebné doručení – ušetřeno! Jediné, co musíte udělat, je připravit objednávku a počkat na kurýra, který se postará o zbytek.
Jste připraven zvýšit své prodeje? Zaregistrujte se k Bolt Food a dostaňte se k novým zákazníkům ještě dnes!
