14 სექ. 2021
როდესაც გზაში დიდ დროს ატარებ, დიდი შანსია, რომ არაჯანსაღ კვების სტილს მიეჩვიო, რასაც შესაძლოა ცუდი შედეგი მოჰყვეს და საჭმლის მომნელებელი სისტემაც დაიზიანო!
თუმცა ჯანსაღი ცხოვრების წესი იმას არ ნიშნავს, რომ მკაცრი დიეტის დაცვა მოგიწევს – და მით უმეტეს, ეს არ გულისხმობს შიმშილს! აქ იხილავ ჩამონათვალს, რომელიც შევარჩიეთ შენთვის და დაგეხმარება გზაში დიდი დროის გატარების შემთხვევაში წახემსებაში.
ჯანსაღი სასუსნაოს მილიონობით რეცეპტი არსებობს, რომლის მიხედვითაც მათ სახლში მომზადებას შეძლებ. აქ იხილავ ჩამონათვალს, რომლებიც შევარჩიეთ შენთვის საჭესთან ყოფნის პერიოდში წასახემსებლად.
ბარდა არის საოცრად უნივერსალური პროდუქტი. ის ძალიან ჯანსაღი საკვებია და ერთ-ერთ ყველაზე მაღალპროტეინულ ვეგანურ საკვებს წარმოადგენს მცენარეთა სამყაროში. ბოლო დროს ის გადაიქცა მარილიან, ხრაშუნა სასუსნაოდ და თუ ამ დრომდე არ გაგისინჯავს შემწვარი ბარდა, ახლა დროა სცადო!
შემწვარი ბარდის მომზადება ძალიან მარტივია. ამისთვის მხოლოდ 3 ინგრედიენტია საჭირო:
გააცხელე ქურა 220°-ზე.
შემდეგ გადაღვარე წყალი და გაავლე ბარდა ცივი წყლით, განათავსე სუფთა სამზარეულოს ტილოზე და ნაზად შეაშრე. მნიშვნელოვანია დარწმუნდე იმაში, რომ ის მაქსიმალურად მშრალია, რადგან ნოტიო ბარდა ვერ იხრაშუნებს.
გადაიტანე ბარდა საცხობ პერგამენტზე და მოავლე ზეითუნის ზეთი, შემდეგ მოაყარე მცირედი მარილი. დარწმუნდი, რომ ყველაფერი თანაბრადაა განაწილებული საცხობ პერგამენტზე, შემდეგ კი შედე ქურაში 20-30 წუთით მის ხრაშუნა მდგომარეობამდე მისვლამდე, დაბრაწვამდე.
გამოიღე ქურიდან, მოაყარე შენი საყვარელი სანელებლები და ისიამოვნე! შეინახე ოთახის ტემპერატურაზე და ჭამე იმავე დღეს, რომ უკეთ შეიგრძნო პირვანდელი სიხრაშუნე, ტექსტურა და არომატი.
ყველის ძაფები იდეალური საკვებია გზაში გასაყოლებლად. ის ყოველთვის სახალისო საჭმელია ნებისმიერ ასაკში. გარდა ამისა, დაბალკალორიულია, პორტატულია და მძღოლის სავარძელში საჭმელად მარტივი.
ყველის ძაფების შენთვის საყვარელ ვაშლის ნაჭრებთან ერთად მიყოლება მოგცემს სახალისო, ჯანსაღ, პროტეინითა და საკვები ნივთიერებებით გაჯერებულ ხემსს, რაც რამდენიმე საათით დაგანაყრებს.
შენ შეგიძლია სახლშივე დაამზადო მარტივი, ჯანსაღი, იაფი და სახალისო მიქსი, რომელსაც გზაში გაიყოლებ.
ამისთვის შეგიძლია გამოიყენო: მიწის თხილი, ნუში ან კაკალი. დაამატო ხრაშუნა ორცხობილა, საყვარელი ხილის ჩირი.
შეგიძლია ასევე შეარჩიო მაგალითად მშრალი მანგო, პაპაია, ბანანი, ასევე დაამატო მზესუმზირის ან გოგრის თესლი რაც პროტეინს შემატებს შენს მიქსს. სიტკბოს შესამატებლად შეგიძლია მაღალი ხარისხის შავი შოკოლადის მცირე ნატეხებიც ჩაამატო.
შეფუთე ჰაერგაუმტარ კონტეინერში და წაიხემსე!
კვერცხი საკმაოდ იაფი და მაღალპროტეინიანი საკვებია, ის ასევე სავსეა ვიტამინებითა და მინერალებით, როგორებიცაა B ვიტამინი, კალციუმი.
მოხარშული კვერცხი იდეალური და მარტივი საშუალებაა გზაში წასახემსებლად.
მიჰყევი რეცეპტს:
ახლა, რადგანაც უკვე გაქვს გაწერილი წასახემსებელი საკვების გეგმა, რატომაც არ უნდა გამოიმუშაო თანხა Bolt-ის მძღოლად ან Bolt Food-ის კურიერად მუშაობით?
