1 მარ. 2021
დღეს, Რესტორნის წარმატებით მართვა, რთული კონკურენციის და მუდმივად ცვალებადი ინდუსტრიის პირობებში, წარმოუდგენელ შრომასთან და მრავალ სირთულესთან ასოცირდება. შესაბამისად, ხშირია ისეთი შემთხვევებიც, როცა რესტორნები ასეთი დაბრკოლებების გამო წარმატებას ვერ აღწევენ სარესტორნო ბიზნესში.
Სწორედ ამიტომ, თავი მოვუყარეთ ინდუსტრიის საიდუმლოებებს, რაც აუცილებლად დაეხმარება თქვენს ბიზნესს სტუმარ–მასპინძლობის ინდუსტრიაში წარმატების მისაღწევად. თუ გაინტერესებთ რისი გაკეთებაა საჭირო, რომ თქვენი რესტორანი ქალაქის ერთ–ერთ ყველაზე პოპულარულ საკვებ ობიექტად იქცეს, მაშინ, განაგრძეთ კითხვა.
გადაავლეთ თვალი ჩვენს რჩევებს თქვენი მიზნის უკეთ მისაღწევად:
თუ თქვენი რესტორანი ქალაქში რამდენიმე ლოკაციაზე არ არის და არც ცნობილ საერთაშორისო ქსელს წარმოადგენს, დიდი შანსია, რომ მოსახლეობის უმეტესობას თქვენს შესახებ ჯერ არც სმენია! ასეთ დროს, თქვენი ცნობადობის გასაზრდელად საუკეთესო გზა, სწორედ ისეთ ბრენდთან პარტნიორობაა, როგორიც Bolt Food-ია. ეს საშუალებას მოგცემთ თქვენი რესტორნის სახელი ყოველ დღე ათასობით ახალმა, მშიერმა ადამიანმა გაიგოს!
არ გამოვრიცხავთ, რომ თქვენს რესტორანს უკვე ბევრი ერთგული მომხმარებელიც ჰყავს – მაგრამ, სხვა და სხვა მიზეზის გამო (დატვირთული გრაფიკი, ცუდი ამინდი, ან უბრალოდ – პანდემია) ისინი საყვარელი კერძების დაგემოვნებას ადგილზე ვერ ახერხებენ. ასეთ დროს, თქვენი რესტორნისთვის და მომხმარებლებისთვის, ჩვენი მიტანის სერვისი საუკეთესო გამოსავალია.
მაშინაც კი, თუ თქვენი რესტორანი ვახშმის არაჩვეულებრივი კერძებით გახდა სახელგანთქმული, მენიუს ოდნავი ცვლილება და მომხმარებლებისთვის ლანჩის შეთავაზება, სულ სხვა, ახალ და ძალიან მომგებიან აუდიტორიას გაგიჩენთ, რაც აუცილებლად გახდება თქვენი დამატებითი შემოსავლის წყარო. თან გაითვალისწინეთ, რომ ლანჩის დროს, უმრავლესობა სწრაფ, მარტივ და გემრიელ კერძებს ანიჭებს უპირატესობას.
Შექმენით პატარა და მარტივად მოსამზადებელი სტარტერების მენიუ და შესთავაზეთ ის მომხმარებლებს განსაკუთრებულ ფასად. Მეტიც, შეიძლება თქვენი შეთავაზებით სხვა და სხვა სამუშაო სფეროს თანამშრომლები დაინტერესდნენ, რომლებიც აუცილებლად გაუზიარებენ თქვენს შესახებ სიახლეს კოლეგებს სამსახურში, თქვენ კი სტაბილური მომხმარებლების ახალ ჯგუფს შეიძენთ.
ამ ყველაფრის გათვალისწინებით, კარგად დაგეგმილი ლანჩის მენიუ, თქვენი რესტორნისთვის მთავარ შემოსავლის წყაროდაც შეიძლება იქცეს.
Შეიძლება ფიქრობთ, რომ ძალიან ვრცელი მენიუს შეთავაზებით, მაქსიმალურად ბევრი ადამიანის გემოვნებას დააკმაყოფილებთ, მაგრამ სინამდვილეში, მხოლოდ ეს მიდგომა თქვენთვის შეიძლება ნაკლებად ეფექტური აღმოჩნდეს.
უკეთესი იქნება, თუ შექმნით მენიუს, რომელიც მომხმარებელს დიდ არჩევანს სთავაზობს და რაც მთავარია, შედგება თქვენი საუკეთესო, ყველაზე მოთხოვნადი კერძებისგან. Bolt Food-ის ინტუიციური ანალიტიკის სისტემა მუდმივად გიკარნახებთ, რომელი კერძია ყველაზე პოპულარული და რომელი საჭიროებს ჩანაცვლებას – რაც ყოველთვის დაგეხმარებათ საუკეთესო შეთავაზებების მომზადებაში.
Სტუმარ-მასპინძლობის ბიზნესში მთავარი სწორედ იდეალური სერვისია – არა იმიტომ, რომ ეს მომხმარებლებს განმეორებით თქვენთან დაბრუნებისკენ უბიძგებს, არამედ სწორედ შესანიშნავი მომსახურებაა ის, რაზეც კმაყოფილი მომხმარებლები საკუთარ ოჯახის წევრებს, მეგობრებს და უცხო ადამიანებსაც კი მოუყვებიან!
Bolt Food-ის დახმარებით, თქვენი მიტანის სერვისის უმაღლეს ხარისხზე პროფესიონალების გუნდი იზრუნებს. არ აქვს მნიშვნელობა რა შემთხვევაა, ჩვენ ყოველთვის ვიცით, როგორ მოვაგვაროთ ყველა სახის პრობლემა. Შედეგად, თქვენ შეძლებთ თავიდან აიცილოთ დამატებითი სტრესი და თქვენი სრული ყურადღება საუკეთესო საკვების მომზადებას დაუთმოთ. კერძის სწორ ადგილას, სრულყოფილი სახით მიტანა კი, Bolt Food-ს მიანდეთ.
მნიშვნელოვანია ზუსტად იცნობდეთ თქვენს მომხმარებლებს, რომ ეფექტურად მოერგოთ მათ სურვილებს, რაც მათი ერთგულების მოპოვებაში დაგეხმარებათ. ესეც რამდენიმე გზა, ამ მიზნის მისაღწევად:
და ბოლოს – დარწმუნდით, რომ უსმენთ თქვენს მომხმარებლებს. Მიაქციეთ ყურადღება ინდუსტრიის სიახლეებს და ეძებეთ ახალი გზები, რაც კონკურენტებისგან განგასხვავებთ. იყავით მზად სწრაფი ადაპტაციისთვის და ხშირი ცვლილებებისთვის, რაც აუცილებლად გახდება თქვენი ბრენდის მომავალი წარმატების საწინდარი.
გსურთ შეკვეთების რაოდენობის გაზრდა? გაინტერესებთ როგორია მაღალი ხარისხის, დეტალებზე ორიენტირებული სერვისი? გახდით Bolt Food-ის პარტნიორი რესტორანი!
